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Gustos y salsas a elección. Nuestras salsas con recargo son: Bologñesa Salsa al verdeo, salsa roquefort, 4 quesos, champiñones, carbonara, parisienne, salsa Don Galeppi (+2000$), salsa ibérica, salsa Alfredo(recargo por bandeja). Salsa de estofado +$5900 de carne, o de albóndiga $5500.