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Nuestra carta
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Promociones -Con cualquier medio de pago-
Pastas frescas para cocinar
Pastas crudas I
Pastas crudas II
Línea de pastas cocidas clásicas y tradicionales
Pastas cocidas para 1
Promo pastas cocidas para 2
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Línea de pastas cocidas clásicas y tradicionales
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Porción de ñoquis para 1 persona
Porción de ñoquis para 1 persona
$10.000
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Variedad
De papa
De espinaca
A la crema
De calabaza
De tomate y albahaca
De albahaca
Con jamón
De remolacha
De ricota
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Salsas
Fileto
Fileto con salchichas
Bolognesa
Blanca
Blanca con jamón
Crema
Mixta: fileto y blanca
Rosa
Pesto
Scarparo: fileto y pesto
Salsa Kiara: blanca y pesto
Putanesca: salsa de tomate - anchoas -aceitunas negras y ají picante
Salsa de calabaza: blanca con calabaza
Al verdeo
Al roquefort
4 Quesos
Champiñones: crema- jamón en tiras y champigñones
Carbonara: crema- panceta- cebolla- parmesano y aceite de oliva
Parisien: crema- pollo- jamón- champigñones y cebolla
Alfredo: crema- ajo- oliva- parmesano- muzzarella- pimienta negra y perejil
Salsa Don Galeppi:salsa rosa- parmesano- jamón en tiras- pimienta negra-hongos secos- verdeo- nueces y huevo poché
Salsa de espinaca:crema- ajo- oliva- pimienta negra- espinaca y parmesano
Salsa María: Calabaza y pesto
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Gustos y salsas a elección.
Nuestras salsas con recargo son: Bologñesa Salsa al verdeo, salsa roquefort, 4 quesos, champiñones, carbonara, parisienne, salsa Don Galeppi (+2000$), salsa ibérica, salsa Alfredo(recargo por bandeja).